僕の住む長崎県西彼杵郡長与町(ながさきけんにしそのぎぐんながよちょう)は、長崎市の北部に隣接する、人口42000人ほどの静かなベッドタウンだ。
現在この町で、「就労継続支援A型事業所 長崎ほのぼの屋」の開設準備を進めている。
開設は2019年秋ごろになるだろう。
長崎ほのぼの屋は、お饅頭を製造・販売する。
何故(なにゆえ)今さらまんじゅう屋なのか?と笑われそうだけど、もちろん本気だ(笑)
その理由(わけ)は、美味しいお饅頭は、みんなを幸せにするから!
そして、何より、僕自身がお饅頭が大好きだからだ(笑)
”お店は後でいい!”
例のごとく、僕の潜在意識が突然答えをくれた(笑)
「まずは、ゴールのイメージから考えてみよう!」そんな風に考えながら仮眠から目覚めた直後のことだった。
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